Bezoekersvraag

Kennisbank

Hooi en kuilgras vergelijken

Hooi en kuilgras zijn de meest gebruikte ruwvoeders voor paarden. Wat is het verschil? En wat is het beste voor mijn paard?

Hooi is veel droger dan kuilgras en bevat een droge stof percentage van meer dan 80%. Als hooi niet voldoende gedroogd is dan wordt het schimmelig, stoffig of muf. De voederwaarde van hooi is naast de grassoort, bemesting etc. afhankelijk van het weer.

Voor kuilgras worden veel verschillende termen gebruikt. Namelijk voordroog, kuilvoer of ingekuild gras. Het kuilvoer zoals we dat kennen van de kuilen van koeien worden voor paarden zelden gebruikt. Dit gras is echter ook niet geschikt voor paarden en kan zelfs gevaarlijk zijn. Het koeienkuil is gemaakt van eiwitrijk gras en is zeer bruin en nat. Voor paarden wordt kuilgras gebruikt dat een aantal dagen langer droogt en soms tegen hooi aanzit. Dan wordt het in balen gewikkeld, zodat het verder kan fermenteren.  

Voordelen van hooi

  • Meestal weinig eiwitten en hoog vezelgehalte
  • Kan onbeperkt gevoerd worden
  • Door het grote volume worden de darmen langer gestimuleerd

Voordelen kuilgras

  • Buiten opslaan mogelijk
  • Minder weersafhankelijk bij de oogst
  • Stofvrij

Nadelen van hooi

  • Oogst erg weersafhankelijk
  • Opslagruimte, een goed geventileerde zolder is ideaal
  • Kan hoestende paarden veroorzaken

Nadelen kuilgras

  • Bevat vaak moeilijk verteerbaarbare eiwitten
  • Overvoeding sneller mogelijk
  • Snelle schimmelvorming na opening
  • Verliezen door slechte opslag
  • Niet milieuvriendelijk/plastic
  • Botulisme(giftige stoffen van aanwezige kadavers) mogelijk

Verschil in voedingswaarde
Onderstaand een tabel waarbij een gemiddelde analyse van hooi naast een gemiddelde analyse van kuilgras is geplaatst. Let op: De kwaliteit van ruwvoer kan zeer wisseld zijn. Onderstaande analysen zijn een gemiddelde en er kunnen veel afwijkingen zijn met bijvoorbeeld uw eigen ruwvoer.

Kuilgras bevat ca. 61% droge stof, de rest is water. Dit is belangrijk bij een prijsvergelijk tussen hooi en kuilgras, omdat je met kuilgras een groter deel water koopt. In onderstaande tabel is zichtbaar dat kuilgras ruim 20% meer water bevat dan hooi. Daarom zijn veel voedingswaarden per kg product ook lager bij kuilgras. Dit heeft hoofdzakelijk te maken met de grotere hoeveelheid water in het product. 

In de tabel is tevens zichtbaar dat kuilgras over het algemeen meer eiwit en minder ruwe celstof bevat. Dit zijn belangrijke factoren, waardoor in de meeste gevallen hooi beter geschikt is voor paarden. Wel is het suikerpercentage van kuilgras vaak lager dan van hooi, maar de wisselingen hierin kunnen ook groter zijn.

Verder zijn de waarden van diverse vitaminen en mineralen lager per kg product. Aangezien er van kuilgras meer gevoerd dient te worden ivm het waterpercentage wordt dit verschil grotendeels gecompenseerd.

Voedingswaarde van een gemiddelde kwaliteit hooi en kuilgras voor paarden per kg product

  Hooi,
gemiddeld

Kuilgras,
gemiddeld

Verschil
Droge stof 84% 61% - 23%
EWPa 0,53 0,41 - 0,12
VREp 37 gr 55 gr + 18 gr
Ruw eiwit 7,9 % 8,1% + 0,2%
Ruw vet 2,3% 2,4% + 0,1%
Ruwe celstof 25,7% 17,2% - 8,5%
Ruw as 6,3% 6,4% + 0,1%
Suiker 10% 5,7% - 4,3%
Calcium 4,2 gr  3,0 gr -1,2 gr
 Fosfor 2,3 gr  2,2 gr - 0,1 gr
 Magnesium 1,5 gr  1,0 gr - 0,5 gr
 Natrium 2,0 gr  1,2 gr - 0,8 gr
Kalium 15,4 gr  17,4 gr + 2 gr
Koper 6,6 gr  4,2 gr - 2,4 gr
IJzer 86 mg  48 mg - 38 mg
Zink 41,5 mg  31 mg - 10,5 mg
Mangaan 131 mg  40 mg - 91 mg
Selenium 0,05 mg  0,02 mg - 0,03 mg
Vitamine A 3320 IE  13860 IE + 10540 IE
Vitamine D3 830 IE  248 IE - 582 IE

Op basis van CVB Veevoedertabel 2016

Conclusie:

Uitgaande van vergelijkbare kwaliteiten is hooi beter geschikt voor paarden dan kuilgras, vanwege de constantere kwaliteit, lagere eiwitwaarde en betere verteerbaarheid. De voordelen van voordroog hebben voornamelijk betrekking op het gemak voor de mens. 

Lees meer:
Alles over ruwvoer
Voedingswaarde ruwvoer
Behoefte energie/eiwit
Behoefte vitaminen en mineralen
Eenheden omrekenen

Bezoekersvraag: minder voeren van kuilgras dan van hooi?
Bezoekersvraag: hooi en kuilgras afwisselen?
Bezoekersvraag: hooi of kuilgras
Bezoekersvraag: hooi of kuilgras bij insulineresistentie?
Bezoekersvraag: verschil kuilgras 1e en 2e snede
Bezoekersvraag: hooi met laag eiwitgehalte
Bezoekersvraag: minder voeding in het kuilgras?