Haver

Haver bevat veel zetmeel en heeft een stevige bast. Door die grote bast is de energiewaarde van haver lager dan die van andere granen. Immers, uit ruwe celstof kan een paard minder energie halen dan uit zetmeel. Haver bevat veel snelle energie, waardoor dit een heetmakend effect kan hebben. Het zetmeel uit haver is gemakkelijker te verteren dan uit andere granen. De snel beschikbare energie uit haver laat bepaalde hormoonspiegels stijgen waardoor een paard frisser kan worden. Haver heeft een hoger vetgehalte dan andere granen wat een goede invloed heeft op de glans van de vacht van het paard.