Maximale tolerantie van vitamine A, E en D?

Wat is het maximale tolerantie niveau van: vitamine A, vitamine E en vitamine D voor een paard per kilo lichaamsgewicht? Met andere woorden, wanneer kunnen gezondheidsproblemen ontstaan? Ik weet dat paarden van Beta caroteen vitamine A kunnen maken, maar in de voeders en supplementen is meestal (synthetische) vitamine A toegevoegd.

Antwoord:

Het klopt dat een paard beta-caroteen kan omzetten in vitamine A. Het omzetten van beta-caroteen naar vitamine A is niet volledig efficient, waardoor het National Research Council schat dat 1 mg beta-caroteen gelijk is aan 400 IE vitamine A (NRC, 1989). De meeste krachtvoeders en supplementen bevatten toegevoegd vitamine A, omdat het niet voorkomt in planten. Beta-caroteen komt voor in luzerne, gras, kuilgras en wortels.

De opname van zeer grote hoeveelheden vitamine A is giftig en heeft een negatieve invloed op de botstructuur, haar- en huidconditie en spierspanning. Het NRC (1989) heeft een maximale grens gesteld van 16.000 IE per kg droge stof van het rantsoen. Voor caroteen is er geen tolerantiegrens gemeten.

Vitamine D kan ook giftig worden boven de tolerantiegrens. Een maximaal veilige grens is 2200 IE vitamine D₃ per kg droge stof in het rantsoen. Dit geldt voor het voeren gedurende een lagere periode (NRC, 1989).

Voor vitamine E is er een tolerantiegrens gesteld op basis van onderzoek bij andere diersoorten. De maximaal aanbevolen hoeveelheid vitamine E is 1000 mg per kg droge stof in het rantsoen (NRC, 1989). Vitamine E komt o.a. voor in groenvoer, gras, klaver en luzerne.

Let op: deze tolerantiegrenzen per kg droge stof wordt bepaald over het gemiddelde van het totale rantsoen. Dit geldt niet uitsluitend voor het krachtvoer.

Lees meer:
Behoefte vitaminen en mineralen

Reacties (0)

Naam
E-mail
Reactie
Update	Houdt mij op de hoogte
Anti-spam